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La Settimana Verde: Stevia
La stevia rebaudiana è una erbacea perenee originaria dalle montagne fra Paraguay e Brasile che è stata bandita dalla Commisione Europea e dal Federal Drug Admministration perchè un suo componente, lo steviolo, risulterebbe essere cancerogeno. Peccato, dicono i sostenitori di questa pianta – che hanno addirittura ipotizzato un boicottaggio in grande stile delle “holding” dei dolcificanti – perché il suo potere dolcificante è addirittura 15 volte più potente del normale zucchero da tavola. Allo stato attuale il suo estratto si può impiegare solo in una dozzina di nazioni, che evidentemente non ritengono la stevia più dannosa di altre sostanze chimiche sfornate dalle multinazionali farmaceutiche. Un esempio? L’occidentalizzato Giappone, dove si continua a produrre bellamente la versione light della Coca Cola usando proprio la stessa pianta vietata negli USA e in Europa. Divieto che non sembra preoccupare nemmeno le popolazioni locali parguayane e brasiliane che oltre ad usare da secoli la stevia come dolcificante, la impiegano anche per fini salutistici. Chissà cosa ne pensano i nostri amici di Takecare?
da mstramazzo
Ultimo commento:
di Edmondo il 01/1/70
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maggio 14th, 2007 at 14:35
Come se l’aspartame non fosse cancerogeno…….
maggio 14th, 2007 at 19:38
girano troppi soldi… RESET come direbbe grillo…
maggio 15th, 2007 at 11:51
riguardo la cancerogenità dello steviolo: http://xmx.forumcommunity.net/?t=3038997&st=0#entry57231494
e naturalmente wikipedia http://it.wikipedia.org/wiki/Steviolo
maggio 17th, 2007 at 01:58
ma sai che a periodi ogni tanto si trovano le piantine in vendita su ebay…le avevo viste diverse volte ma non avevo vinto l’asta…vanno a ruba.
maggio 17th, 2007 at 09:51
salve, sono interessata alla stevia e vorrei importarla in italia.
poichè la pratica è estremamente complicata sono in giro per blogs per capire se c’è un reale interesse, in italia, per questa straordinaria pianta ed i suoi estratti.
cosa ne pensate?
mi butto?
grazie
fiorella
maggio 17th, 2007 at 15:46
Buttati
maggio 17th, 2007 at 16:12
lo dici per farmi coraggio o – come dire – bùttati di sotto, va!
pensi che ci sia qualcuno interessato?
ciao
fiorella
dicembre 30th, 2007 at 19:49
Fiorella, non so se ti sei “buttata” in questo commercio; ma ricorda che nell’Europa Unita il commercio di Stevia a fini alimentari é proibito. Potresti trovarti delle grane serie.
Credo che la cancerogenità dello steviolo sia una bufala organizzata da qualche industria chimica america, ma purtroppo l’Europa ha abboccato. Tienti alla larga, ma presta attenzione all’argomento, per cui, non appena la stevia sarà riabilitata, tu sarai pronta a “buttarti”. Sarà un business incredibile!
Ciao