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Le sagre senza stoviglie di plastica
E’ l’iniziativa di dieci sagre paesane che si svolgeranno quest’estate nei pressi di Lucca: eliminare le stoviglie usa e getta sostituendole con prodotti in Materbi o con stoviglie lavabili. Il progetto si chiama Ecosagre e prevede l’utilizzo di diecimila set completi di piatti e posate in bioplastica prodotti dall’azienda Novamont mentre due aziende – Colged e Pieruccini – metteranno a disposizione gratuitamente due lavastoviglie da usare per il lavaggio dei piatti di coccio e delle posate di metallo.
Un’iniziativa importante che potrebbe essere d’esempio per tutto il territorio italiano dove ogni anno si svolgono centinaia di sagre paesane e feste di partito e dove l’uso dei piatti e dei bicchieri di plastica è ancora predominante. Una manifestazione dove invece da tempo si è puntato su scelte ecologiche è la festa dell’Unità di Livorno: da circa dieci anni vengono serviti circa 60 mila coperti a stagione utilizzando piatti di coccio e stoviglie di metallo.
[via Greenreport]
da emiliano
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agosto 5th, 2006 at 12:19
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