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Biologico – Niente antiparassitari e diserbanti
Non ci sono tracce di antiparassitari e diserbanti nelle urine di chi conduce una dieta biologica. E’ questo il risultato di uno studio condotto dal National Institute of Environmental Health Sciences, un organismo governativo statunitense. Confrontando i risultati delle urine di 23 bambini sottoposti a rotazione a cicli di diete basati su prodotti industriali e biologici, è risultato che solo nel primo caso rimanevano tracce di organo-fosforati, antiparassitari usati nelle coltivazioni industriali. Questi ultimi, secondo gli scienziati, possono comportare disordini neurologici negli animali e negli umani.
[via Green Planet]
da emiliano
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